砂糖の代わりには？

甘いものが止められない、糖分を多く取りすぎてしまうという方にお勧めです。
　
白い精製した砂糖というのは、ある意味毒のようなモノで、体には良くないです。（って言って、レイキの練習交流会ではケーキを出していますが）白砂糖は消化吸収がよいので、病人とか弱っている人には良いですが、健康な人には毒です。消化が良すぎて(食物繊維なし)、吸収が良すぎる（血糖値を急激に上げる → 肥満･メタボ・糖尿病へ進む）のです。
　
僕も割と甘いものは好きで、以前は疲れるとどうしてもチョコレートが食べたくなって、チョコチョコ食べていましたが、甘いものはドライフルーツから摂るようにしました。そしたら「チョコ食べた～い」という衝動はなくなってしまいました。
　
ハチミツとか、黒砂糖もありますが、ドライフルーツのほうが優れています。ドライフルーツは、果糖なので吸収が穏やか、食物繊維が豊富、そして何よりも多くのビタミン・ミネラルが一緒に摂取できることです。種類も豊富なので偏りが防げます。最近は、完全無添加のドライフルーツも入手できるようになりましたので、甘いものがお好きな人は、ドライフルーツで代用するのをお勧めします。無塩のナッツ類もお勧めです。（もちろんドライフルーツも食べ過ぎはダメです）
　
でもね、甘いケーキはたまにはＯＫです。本来は、健康な人は多少の毒を摂っても、ちゃんと解毒できるようになっていますから。ホントですよ。
　

左上→右上：
完全無添加のアンズ（これ最高に美味しいです）
デーツ（ナツメヤシの実、あんこのように甘い）
ノンオイルのプルーン（市販品はオイル漬け）
　
左下→右下
生のアーモンド（市販品はローストして加塩）
イチジク（独自の風味で好きです）
カボチャの種（無添加だけど香ばしい）